Ο τρόπος επίλυσης δυσκολιών ή ακόμα και συγκρούσεων που καλούνται τα παιδιά μας να διαχειριστούν στην καθημερινότητά τους αλλά και ο έλεγχος της επιθετικής συμπεριφοράς είναι η βάση για την ανάπτυξη δεξιοτήτων αυτοάμυνας. Αυτή ακριβώς τη βάση καλλιεργούν οι σχολές μας μέσω της τέχνης του Wing Tzun Kung Fu. Σκοπός της τέχνης είναι η αμοιβαία ανάπτυξη και όχι η επιβεβαίωση του εαυτού μας εις βάρος του άλλου.
Στο εφηβικό τμήμα, από 11 ετών, η εξάσκηση έχει σαν βάση τις τεχνικές.
Στο εφηβικό πρόγραμμα των σχολών μας προωθούμε: 
τη συνεργασία, ώστε να βοηθάμε τα παιδιά να μάθουν την ομαδικότητα,
την καλή συμπεριφορά,
την θετική στάση στη ζωή,
Κίνηση & παιχνίδι: εξέλιξη της κίνησης μέσα από το παιχνίδι.
Παιχνίδι & διαχείριση θυμού: τρόποι που το παιχνίδι μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να διαχειριστούν το θυμό τους.
Παιχνίδι & αυτοεκτίμηση-αυτοπεποίθηση: τρόποι που το παιχνίδι μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη και στην εξέλιξη της αυτοεκτίμησης και της αυτοπεποίθησης των παιδιών.
Στο εφηβικό τμήμα,  η εξάσκηση έχει σαν βάση τις τεχνικές.
τη φυσική άσκηση και σωματική ευεξία,
τον συντονισμό κινήσεων,
τεχνικές αυτοάμυνας, με σκοπό ο μαθητής να μαθαίνει πώς μπορεί να προστατεύει τον εαυτό του σε δύσκολες συνθήκες ή σε καταστάσεις επίθεσης,
την αυτοεκτίμηση και την αυτοπεποίθηση,
την αυτοσυγκέντρωση των μαθητών,
την πειθαρχία, το σεβασμό και την αποδοχή.
Όταν το μυαλό είναι συγκεντρωμένο, ήρεμο και γεμάτο θετικότητα τα παιδιά μπορούν να καταφέρουν πολλά περισσότερα απ’ ότι πιστεύουν ότι είναι ικανά. Μαθαίνουν, πως για να δημιουργήσουν κάτι καλό, πρέπει να δουλέψουν αρμονικά με το περιβάλλον και με τους άλλους γύρω τους. Η ανάπτυξη της αυτοεκτίμησης και της αρμονικής εξέλιξης του κάθε παιδιού είναι στόχος όλων μας.
Οι αρχές που διδάσκουμε στο μάθημα, είναι η αυτοπειθαρχία, ο αμοιβαίος σεβασμός, η συνεργασία και ο σεβασμός για μια ισορροπημένη ζωή. Αυτό είναι το σημαντικότερο που μπορούν να κερδίσουν τα παιδιά μας μέσω της ενασχόλησής τους με το Wing Tzun Kung Fu.