Το Chi Sao (κολλημένα χέρια) είναι ένα χαρακτηριστικό στοιχείο στην εκπαίδευση του
Wing Chun Kung Fu που έχει σχεδιαστεί για την ανάπτυξη δεξιοτήτων σε μάχη κοντινής απόστασης.
Είναι μια άσκηση όπου ο εκπαιδευόμενος μαθαίνει πώς να αισθάνεται την κίνηση των χεριών η των ποδιών του αντιπάλου προκειμένου έγκαιρα να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε επίθεση εκδηλώνεται.
Στην μάχη από κοντινή απόσταση η ικανότητα να δεις ένα εισερχόμενο χτύπημα μειώνεται σημαντικά. Μερικά από τα βασικά οφέλη που έχει η εκπαίδευση στο Chi Sao είναι η βελτίωση της ταχύτητας των χεριών-ποδιών , καλύτερη ισορροπία, ταχύτερη αντίδραση και έλεγχο του αντιπάλου.
Ο εκπαιδευόμενος ξεκινάει με την εκπαίδευση του στο ένα χέρι ((Dan Chi sao) και μετά στα δύο χέρια (Pun Sao). Επίσης μαθαίνει και το Chi Sao πόδιών (Chi Gerk).